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1）競賽
競賽是指酒店營銷通過一定的形式讓廣大消費者參與人饒有興趣的競賽活動，根據競賽成績的優劣領取獎金或獎品，這種形式叫競賽促銷或比賽促銷。雖然這種活動有時與酒店營銷的產品銷售不是直接掛鉤，但這種活動還是具有很大影響力，它的后發效應不容置疑。例如，某酒店在國內知名報刊上發表征集廣告詞的活動，收到的應征稿件達幾十萬份之多，這就是競賽的精髓所在，因為通過這種活動培育的是酒店營銷未來龐大的潛在市場。
2）抽獎
美國廣告代理商學會對抽獎的定義是：抽獎不是針對部分具有才氣的消費者而舉辦的，獲獎者是從參加的所有來件中抽出的，換句話說，獎品的贈送全憑個人的機運。這種促銷活動具有兩個基本特征：一是它的隨機性，也就是獲獎者都是隨機產生的；二是它的無條件性，也就是所有顧客都可以在沒有任何條件限制的情況下參加抽獎活動。抽獎活動通常有助于提升產品知名度，并能引發消費者的購買行動。當然在抽獎活動前必須進行適當的宣傳活動，以吸引和刺激消費者的參與熱情。

總體而言，競賽和抽獎都有助于酒店營銷實現下列目標：
1強化酒店和產品的良好形象
2提升老產品現有的銷售業績；
3引起消費者注意，開辟新的銷售領域，同時為新產品尋找新的用途；
4激發酒店營銷中介的積極性，并展示酒店產品的某些功能和特征。